Não há nada como um naan com caril. Mas também combina perfeitamente com salada. Gosto mais dos comer com requeijão e vegetais. Estes naan’s são mesmo muito ricos em proteínas!
Para esta receita precisas:
- 70g de farinha de milho
- 30g Caseína sem sabor
- 100g de requeijão com baixo teor de gordura
- um pouco de água
- sal e pimenta
Amassa todos os ingredientes até obter uma massa, forma os naan’s (eu faço 4 pedaços de massa) e frita numa frigideira até ficarem dourados. Devido à farinha de milho, é preciso um pouco de paciência para formar os naan’s, mas assim que eles estiverem na frigideira, não quebram mais.
A porção inteira tem: 415 kcal | 57.7g Carboidratos | 40.8g Proteína | 1.6g Gordura
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